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微商卖零食也得“打怪升级”

时间:2016-12-01点击率:10

 

自从和陈刚成为微信好友,几乎每天都要承受他在朋友圈深夜放毒精选红扑扑的新鲜草莓,一口咬下去汁水多多,果肉细腻,酸甜好滋味……”这样的描述再配上一排大图——他自家品牌芃芃休闲零食的冻干草莓,看得人饥饿感飙升。冻干草莓只是芃芃品牌四大类十几种零食之一,其他的还有芒果干、碧根果、夏威夷果、鱿鱼丝、鳗鱼丝等。

95后陈刚就读于黄河科技学院机车检测与维修专业。今年4月,刚进大学不满一年,陈刚就组织团队创立了自己的轻奢休闲零食品牌芃芃。半年里,芃芃稳步发展,团队每天能卖出100罐零食,新产品到货时每天能卖到200多罐。

  陈刚与同龄人不同的是,他身上同时有着“95后创客的那股拼劲儿,和父辈创业者的踏实稳重。他发的朋友圈只有三类内容:耿直的大脸微笑自拍,生命不息、奋斗不止型的自我鞭策,再就是他和芃芃每日更新的日常。

  从高三的苦海中解脱出来,陈刚没有选择撒开了放松一阵子,而是时刻提醒自己,大学不是用来挥霍的,要做有价值的事。在学生组织里,他有意识地学习为人处世,很有心地事事都从多方面考虑。虽然那时还不明确自己未来要做什么样的,但这些心智上的积累在日后派上了用场。

  今年4月,陈刚从一个做三只松鼠品牌网络销售的朋友那里得到启发,现在条件好了,人们越来越注重生活品质,不管白领还是学生,对零食的要求都在提高,坚果类零食虽然价格稍贵,但因为有口感和营养价值上的优势,越来越受欢迎。“‘三只松鼠只有坚果类,我们可以推出更多类似的零食,让客户有更多的选择。陈刚打算成立一个青年专属的零食品牌,他找到高中的好哥们一起商量零食品牌定位。如果从坚果类扩展到更多种类,时下流行的小零食还有很多,像鱿鱼丝、芒果干等,这就是从三只松鼠跳到良品铺子的模式了。他觉得零食市场潜力很大,谁也不会跟吃的过不去呀。陈刚他们决定要做成不同于良品铺子的罐装零食,主要经营坚果类、果脯类、海鲜类、乳酸制品。

  接下来开始组队,陈刚高中的几个哥们、大学寝室舍友首先加入进来,通过同学介绍、校内发布创业组队信息,他们又选择了一些懂设计、会营销的技术型校友加入。最终团队人数定为20人,分为财务部、人力资源部、设计部、营销部。

  正值《太子妃升职记》大热,主角张广为人知,陈刚团队一致决定选择芃芃做品牌的名字。

  有想法不难,难的是把构想落地。陈刚说,串起一条从生产到销售的链条,就像游戏里打怪通关,得一个环节一个环节地打通。

  第一关就是筹集启动资金。陈刚家庭条件不错,他认真地写了策划方案拿给爸妈看,想得到家里的支持。经过几次彻夜长谈,陈刚终于说通家长,拿到30万元启动资金。

先从找原材料入手。开始时,包装设计、物流、销售渠道等我们都一窍不通,就是直接批发成品。陈刚团队凭感觉摸索着做出了看着像模像样的产品。趁着暑假,他们十几个成员留在了郑州,拿着产品到市区各大超市、商场谈生意,看看芃芃能不能被店主接受。也就是在这次试水中, “芃芃暴露出了不小的问题,差点夭折

我们跑了一个月,虽然在商超里比较容易得到店长的认可,但同时也发现了问题所在:产品没有经过食品质量安全检测,包装上没有商标、条形码、食品流通许可证等;给商场、超市供货,必须保证一定的供应量,资金回流周期长。团队备受打击,7月底,陈刚决定先停下所有的活,理清思路再开工。给商超供货,芃芃的生产量、资金还有很大的差距,陈刚暂时放弃了线下推广。

  为了办理食品流通许可证,首先要有资质,拿到检测报告,仓库达标,还要提交加工厂的代工合同。陈刚从全国挑选最优质的原料产地,到浙江舟山谈海鲜厂,到江苏谈果脯厂,到安徽合肥谈坚果厂。

  一个月跑下来,让陈刚最犯难的是合肥的坚果厂。厂家要求供货量大,芃芃很难达到要求,陈刚只能一次次地去谈,为了拉近关系,工厂老板发了说说,陈刚都会点赞、评论,有空就聚在一起吃个饭。交情慢慢好起来,工厂老板也明白大学生创业不容易。厂家的原供货标准是每种产品每个月5000罐、3种起步,硬是被陈刚压到6种总共3000罐。

这些都是自己琢磨出来的,实在逼得没有办法,只能厚着脸皮硬上。说起这一段经历,陈刚像是打了个小胜仗一样高兴。

  工厂代工合同到手,资质问题迎刃而解,团队找了专业的设计公司重新设计包装,在符合标准之外还高大上了不少。又打通了一关。

现在每天卖100罐左右,照这样的销量就能不压货,而且微商团队发展起来,要货量会越来越大。陈刚几乎每天都要晒一下当天发货的快递单,为了尽快发货,他有时会忙到后半夜一两点钟。现在,芃芃的销售通过线下和线上两种渠道,线下主要给学校里的蛋糕店、超市出货,线上在全国发展代理的同时,也和优秀的微商团队合作。

初衷不可遗忘。供货给商场、超市,最终在全国各地开专卖店,是我最初的梦想,也是未来的方向,我会坚持下去。陈刚说。